Корзина

Закрыть

Скидка -5% по промокоду ECO. Для заказа в рублях без предоплаты пишите в WhatsApp: +79039683279

0

# Типы кристаллов: что лучше? Давайте обсудим

Как только вы видите этот мерцающий свет, проникающий сквозь края, вы не можете перестать любить хрусталь ... Мы нашли самые красивые хрустальные изделия, посетив одну из старейших фабрик в Беларуси. Настоящие сокровища, сделанные нашими соседями с большой любовью и заботой.

Сегодня мы хотели бы начать обсуждение хрусталя, стекла и их различий. Пожалуйста, присоединяйся к нам!

В блоге Wine Folly мы нашли интересную информацию.

Реальные различия между стеклянными и хрустальными бокалами, а также несколько важных деталей о выборе подходящей стеклянной посуды в зависимости от ваших потребностей и о том, как это может повлиять на вашу дегустацию вин.

Кристалл содержит минералы (обычно немного свинца), которые укрепляют его.

Основное различие между хрусталем и стеклом состоит в том, что хрустальное стекло содержит от 2 до 30% минералов (свинца или бессвинцовых). Ключевой особенностью хрустальных бокалов для вина является то, что минералы укрепляют материал, позволяя производить прочные, но тонкие бокалы.


Есть много разных типов бокалов на выбор, но не так много уравновешенной информации о том, что покупать и почему. Одно из самых больших различий в бокалах для вина - это материал, из которого они изготовлены. Хрусталь против стекла - вот в чем вопрос, и оказывается, что правильный ответ действительно зависит от ваших потребностей. Итак, давайте разберемся с этим и представим вам стеклянную посуду, которая вам понравится и которую вы не боитесь использовать.

Хрусталь против стекла, когда дело доходит до бокалов для вина

Хрустальное стекло на самом деле не имеет кристаллической структуры (например, кварцевый камень), но это название прижилось, потому что оно звучит намного менее угрожающе, чем свинцовое стекло (которым на самом деле является хрустальное стекло). Так что для удобства мы будем продолжать называть это так… вы тоже можете.

 

кристалл

  • Преломляет свет (например, блестит)
  • более прочный; обод можно сделать очень тонким
  • Пористый и обычно нельзя мыть в посудомоечной машине
  • свинец и бессвинцовые варианты
  • Дорого ($$$)

Стекло

  • Обычно более доступный ($)
  • Не пористый и можно мыть в посудомоечной машине
  • Боросиликатное стекло обеспечивает высококачественное прочное стекло

    Преимущества стекла

    Существует великое множество видов стекла, поэтому достаточно сказать, что в этой статье речь идет об основах. Тем не менее, основное преимущество стекла заключается в том, что оно непористое и инертное, а это означает, что оно не впитывает химические ароматы и не разъедает, если вы моете его в посудомоечной машине. У большинства стеклянных бокалов для вина есть выступ по краю для долговечности, что нежелательно для наслаждения вином. Вот почему стеклянные бокалы для вина, как правило, производятся и продаются дешевле. Однако есть один тип стекла с большим потенциалом - это боросиликатное стекло. Обладает высокой прочностью, термостойкостью и устойчивостью к царапинам.–Если вы знакомы со стеклянными кофейными кружками bodum, они также сделаны из боросиликата.

    Преимущества кристалла

    Кристалл - это немного вводящий в заблуждение термин, его на самом деле следует называть свинцовым стеклом (или минеральным стеклом), потому что оно не имеет кристаллической структуры. Преимущество хрусталя в том, что он тонок. Это особенно полезно для винных бокалов по краю / краю бокала, где он может быть очень тонким, но все же достаточно прочным. Свинцовое стекло также преломляет свет, что весьма желательно, когда вы смотрите на вино. Есть еще один вид хрусталя, который понравится людям с посудомоечными машинами, называемый бессвинцовым. Обычно его делают из магния и цинка. Бессвинцовый кристалл не только долговечен, но и многие из них можно мыть в посудомоечной машине. Не то чтобы я когда-либо ставил его в посудомоечную машину, но в ресторанах это делают, так что вы тоже можете!

    Свинец против бессвинцового кристалла

    Что касается качества, то из обоих типов кристаллов - свинцового и бессвинцового - можно превратить очень тонкие стекла. Традиционно все хрустальное стекло было свинцовым, и многие из них до сих пор остаются такими. Это не опасно, как стакан, потому что вино не подвергается воздействию стеклянной посуды достаточно долго для выщелачивания свинца. Это происходит только при длительном хранении, например, если вы храните виски более недели в хрустальном графине для виски.

    Не все кристаллы сделаны равными

    В Великобритании стеклянный продукт должен содержать не менее 24% минералов. Процент минералов имеет значение и влияет на прочность кристалла. В США, однако, очень мало регулирования, связанного с термином «хрустальное стекло», и производители могут неправильно использовать этот термин.

    Что лучше?

    Выбирая бокалы для вина, лучше всего начать с размышлений о вашей личной ситуации.

    • Если вы ненавидите ручную стирку, ищите хрусталь, не содержащий свинца, или обычное стекло.
    • Если вы часто ломаете вещи, возьмите стекло и продолжайте веселиться.
    • Если вы хотите получить «лучшее», возьмите кристалл ручного прядения.
    • Если вы любите свою маму, купите и ей кристалл.

    Например, если у вас есть kids или кошек, тогда вы можете выбрать доступную стеклянную посуду или очки без ножки, которые с меньшей вероятностью будут опрокинуты. Тем не менее, если у вас есть только 1 или 2 специальных хрустальных бокала для случайного знакомства с вином, они имеют большое значение для дегустации, даже если это просто ощущение.